Eylül ayı sebze meyva takvimi

ŞİMDİ EN LEZZETLİ ZAMANLARI

Ceviz

Sonbaharın gelmesiyle birlikte tezgahlarda yerini almaya başlayan taze cevizin tadına doyum olmaz. Kurutulduktan sonra yıl boyunca tüketilen ceviz, bol protein içerir. Tazeliğini uzun süre koruması için, satın aldıktan sonra onu bez torbalarda saklayın.

İncir

Bir başka yaz sonu meyvası olan incir gerçek bir enerji deposu. Dayanıklı bir meyva olmayan inciri satın alırken zedelenmişlerini seçin ve bekletmeden tüketin.

BAMYA

YAKINDA TEZGAHTA

Mandalina

C vitamini deposu olan mandalina çok yakında evlerinde konuk olmaya başlayacak. Mandalinayı alırken dikkat etmeniz gereken en önemli şey ince kabuklu olanları seçmek olmalı.

Karnabahar

Eylül ayının sonlarına doğru çıkan bu sebzeyi satın alırken düz beyaz fildişi arası renkte, sağlam ve sıkı dokulu olmasına dikkat edin. Tomurcuğunun etrafında açık yeşil yaprakları bulunmalıdır.

MEVSİMİ GEÇMEK ÜZERE

Vişne

Mevsimi geçmek üzere olan vişneyi reçel ve likör yapımında kullanarak uzun süre evlerinizde konuk edebilirsiniz.

Karpuz

Karpuzun en lezzetli zamanı kuşkusuz ağustos ayıdır. Bu bol su içeren meyvayı zamanı geçmeden bol bol tüketmeye çalışın.